Un rappel sanitaire urgent a été lancé le 30 septembre pour une viande hachée bovine vendue chez Lidl, potentiellement infectée par la bactérie E. coli du type STEC. Selon Rappel Conso, ces produits présentent un risque élevé d’ingestion de traces pathogènes.
Les barquettes concernées, de marque L’Étal du boucher et vendues entre le 10 et le 18 septembre 2026, portent la référence GTIN 4335619100503 avec le numéro de lot 38511900. Le délai de consommation correspond à la date limite du 18 septembre 2026. Les clients doivent immédiatement ramener ces produits dans les magasins Lidl pour obtenir un remboursement sans retard.
Les départements touchés incluent l’Ardennes, l’Aube, la Côte-d’Or, le Doubs, la Marne, la Haute-Marne, la Meurthe-et-Moselle, la Meuse, la Moselle, le Bas-Rhin, le Haut-Rhin, la Haute-Saône, les Vosges et le Territoire de Belfort.
En cas d’ingestion, les symptômes possibles comprennent des diarrhées sanguinolentes, des douleurs abdominales intenses, des vomissements ou une fièvre. Les personnes à risque – enfants, personnes âgées ou immunodéprimées – doivent consulter un médecin sans délai. Si aucun symptôme n’apparaît dans les quinze jours suivant la consommation, le risque est évalué comme minimal, mais un contrôle médical reste recommandé pour les cas particuliers.
Ce rappel souligne l’importance croissante de la vigilance alimentaire et de la transparence des entreprises face aux menaces sanitaires.
